Chuyên gia dinh dưỡng ở trường mẫu giáo quốc tế chia sẻ cách giúp trẻ hết chán ăn

Biếng ăn là một vấn đề rất phổ biến ở các bé, đặc biệt là các bé ở lứa tuổi mầm non. Tại những trường mẫu giáo quốc tế hiện nay có phương pháp giúp trẻ hứng thú với mỗi bữa ăn rất có hiệu quả, vậy phương pháp đó là gì? Hiệu quả như thế nào? Cùng tham khảo qua bài viết này nhé.

1. Nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn

• Trẻ biếng ăn vì đang bị những bệnh thực thể

Khi mắc các bệnh cấp tính do nhiễm khuẩn, nhiễm virus hệ hô hấp, hệ tiêu hoá có thể làm trẻ gặp khó khăn trong ăn uống: khó nuốt, nuốt đau, ho, ói… Hơn nữa, trẻ dùng kháng sinh dễ dẫn đến loạn khuẩn đường ruột cùng với các tổn thương thực thể tại hệ tiêu hoá, nên trẻ bị chướng bụng, khó tiêu, càng dễ biếng ăn. Do đó khi gặp phải tình huống này bố mẹ cần phối hợp với bác sĩ để chẩn đoán, từ đó trị dứt điểm nguyên nhân tại sao trẻ biếng ăn. Mặt khác, cần bổ sung nguồn dinh dưỡng đặc chế dành riêng cho bé bởi khi trẻ bị nhiễm khuẩn thì hàm lượng các vitamin và các chất khoáng bị mất đi rất lớn.

• Trẻ quá kén chọn thức ăn

Bé không ăn một vài thức ăn đặc biệt do bé không thích hoặc không thấy hợp khẩu vị. Trong trường hợp này, bố mẹ cần tuân thủ một số nguyên tắc: khuyến khích để trẻ ăn chứ không ép buộc, đồng thời hỗ trợ thêm vào lượng dưỡng chất thu nạp hàng ngày bằng cách bổ sung các vi chất dinh dưỡng cần thiết.

• Trẻ suy nhược, không hứng thú với chuyện ăn

Bé biếng ăn và có khuynh hướng muốn thu hẹp cảm xúc hoặc trầm cảm, biểu hiện ở việc ít nói và ít giao tiếp. Lúc này, cha mẹ cần xem xét cho bé vào viện khám bệnh, cùng bác sĩ phân tích những lý do sâu xa hơn từ tâm lý ảnh hưởng đến năng suất ăn của bé.

• Trẻ sợ ăn

Trẻ biểu lộ sự sợ hãi khi biết sắp phải ăn hoặc không chịu ăn bằng cách khóc, ưỡn người, ngậm chặt miệng, chạy trốn, buồn nôn. Nếu bạn đang tự hỏi vì sao trẻ biếng ăn đến mức biểu hiện ra như vậy, thì hãy xem lại xem trẻ có bị thúc ép, gò bó quá mức khi ăn không.Với những trường hợp nhẹ, mẹ nên cho ăn khi trẻ đang thoải mái tinh thần, từ đó mà trẻ cảm thấy vui vẻ hơn mỗi khi tới giờ ăn.

• Trẻ quá hiếu động

Có nhiều trẻ rất năng động, thích chơi hoặc giao tiếp với người khác nhiều hơn ăn hay trẻ muốn ăn thì chỉ ăn được một ít rồi lại quay ra chơi. Tại sao phải lưu ý những trường hợp này? Vì nếu không can thiệp kịp thời, thói quen ăn lắt nhắt và mất tập trung có thể dẫn đến tình trạng biếng ăn ở trẻ.Với trường hợp này cần tăng cảm giác thèm ăn bằng cách làm cho cảm giác đói của trẻ được thỏa mãn ngay lúc đó. Hạn chế những hành động khiến trẻ dễ xao nhãng bữa ăn như vừa xem tivi, điện thoại vừa ăn, vừa chơi vừa ăn.

>>>> Xem thêm: Khám phá dinh dưỡng ở trường mầm non quốc tế tại TPHCM 

2. Các trường mẫu giáo quốc tế chia sẻ cách giúp trẻ thích ăn hơn

• Để trẻ được đói

Mẹ phải đảm bảo rằng trẻ thực sự đói, nếu không bữa ăn sẽ là một trận chiến. Các chuyên gia về dinh dưỡng và tâm lý trẻ em ở trường mẫu giáo quốc tế khuyên rằng nên sắp xếp các bữa ăn chính và phụ cách nhau 2-3 giờ, giữa các bữa ăn chỉ cho trẻ uống nước.

Hiện nay một số gia đình thấy trẻ đòi ăn bánh kẹo sẽ đáp ứng ngay hoặc để sữa cho uống lúc khát. Điều này làm trẻ không có cảm giác đói và thèm ăn. Tối đa chỉ nên cho ăn vặt một lần mỗi ngày và sau khi đã ăn xong bữa chính.

Nếu muốn trẻ tiêu thụ nhiều năng lượng, hãy khuyến khích bé tăng cường các hoạt động vận động như chạy, nhảy, leo trèo,… trước giờ ăn.

• Cho bé cảm giác vui vẻ khi tới bữa ăn

Việc tạo hứng thú cho bé là một việc vô cùng quan trọng, bố mẹ hãy dạy cho bé biết giá trị của thức ăn, biết trân trọng khi làm nên một bữa ăn. Chẳng hạn như hãy cùng bé tạo ra những tổ hợp âm thanh khi bạn chế biến, nấu nướng. Chẳng hạn như khi bạn mở nắp nồi canh đang sôi, hãy cho bé thấy những bọt nước và lắng nghe tiếng bọt nước vỡ. Bạn có thể cho con tự bắt chước âm thanh này theo cách riêng và theo giai điệu riêng của chúng. Hãy khen ngợi theo âm thanh con tạo ra.

Với thói quen này, bạn không cần phải đau đầu với vấn đề làm gì khi trẻ biếng ăn, mà tự khắc, sự tò mò sẽ làm con bạn hòa theo cuộc vui. Từ đó, trẻ sẽ háo hức chờ đợi bữa ăn, và thưởng thức những món ăn đã giúp mình khám phá ra nhiều thứ hay ho, mới lạ.

• Cho bé làm đầu bếp nhí

Hãy khuyến khích bé tham gia vào việc chuẩn bị bữa ăn trong những việc đơn giản như cho bé phụ giúp khuấy bột hoặc nêm gia vị. Khuyến khích bé tự trang trí bữa ăn để tăng hứng thú và cũng là cách giúp bé hào hứng ăn hết khẩu phần của mình. Theo chuyên gia dinh dưỡng trẻ em của VAS – trường mẫu giáo quốc tế hàng đầu thì hương vị và cách bày trí thức ăn hấp dẫn sẽ giúp bé thích ăn hơn. Từ chỗ biếng ăn, trẻ nhận thức rằng mình là “phụ tá quan trọng” của mẹ khi vào bếp, đồng thời lại biết phải làm gì để tạo ra các bất ngờ sáng tạo từ thức ăn: cơm chiên hình mặt cười, dưa leo hình ông sao, tạo ông mặt trời từ quả táo…

Những thông tin về nguyên nhân và cách khắc phục khi trẻ biếng ăn mà chuyên gia trường mẫu giáo quốc tế chia sẻ mong rằng đã giúp các phụ huynh có thêm kiến thức hữu ích trong việc chăm sóc bé, nuôi dạy bé thật tốt. Chúc các bé yêu luôn ngoan và khỏe mạnh.